В рамках проекта “Трезвое село” в с. Улькунды состоялось мероприятие “Татар ашы. Чәк-чәк бәйрәме”.
👩‍🍳 Организаторами конкурса стали Улькундинский сельский совет, сельский дом культуры, представители женского татарского объединения “Ак калфак», а также неравнодушные активные жители.
Собравшихся гостей тепло поприветствовала глава Улькундинского сельского поселения Ира Садыкова: «Основная цель нашего мероприятия – напомнить односельчанам, что здоровье – высшая ценность, а употребление алкогольных напитков сокращает продолжительность жизни и приводит к развитию хронических заболеваний», – отметила она.
👩‍🍳 В далёкие времена чак-чак подносили лучшим гостям в знак уважения, готовили на самые важные события и праздники. А праздники эти проводились без употребления спиртных напитков. Именно поэтому улькундинцы приняли решение возродить кулинарный поединок по приготовлению чак-чака. Ведь и в наше время ни один мусульманский праздник, свадьба, торжество не проходят без этого сладкого медового блюда.
👩‍🍳 Мастерица Фарзана Абделганиева показала мастер-класс по изготовлению чак-чака, подробно рассказала все этапы, ответила на все вопросы. Умелицы села соревновались не только в мастерстве приготовления национального блюда “чак-чак”, но и татарской лапшы.
В разных номинациях победителями стали: Мавлида Гайсина, Раушания Ямалова, Гризана Валиева, Миля Сайфуллина, Фарзана Абделганиева, Айгуль Нусратуллина, Фируза Шафикова и Лилия Валиахметова.
👩‍🍳 Пока готовились конкурсанты, танцевальные коллективы «Ынйыҡай» (Старохалиловский СДК) и “Микс” (Улькундинский СДК) подарили зрителям красивые концертные номера, прозвучали песни в исполнении Оксаны Мухамадеевой и Азата Нусратуллина, ведущие проверили на знание пословиц и поговорок по теме национальной кухни.
👩‍🍳 Надеемся, в Улькундах движение за трезвость с каждым днем будет набирать обороты, с прилавков магазинов исчезнут спиртные напитки, население будет заниматься спортом и растить детей в здоровой и счастливой семье! Ведь трезвость — это не только норма жизни, а сама жизнь!

#ҡоролтай #курултай #ВсемирныйКурултайБашкир #ТрезвоеСело #АйыҡАуыл #Улькунды #УлькундыТрезвоеСело #ДуванскийрайонТрезвоесело #ӨлкөндөАйыҡауыл.